Bylík Grilovací koření směs koření bez glutamátu

Grilovací koření – klasika bez glutamátu pro každý gril Grilovací koření jemné bez glutamátu E 621 je všestranná nepálivá kořenící směs, která se hodí na všechno, co míří na gril nebo do pánve. Sladká paprika dodá barvu, česnek a cibule sytou chuť, kmín zemitou hloubku, petržel a bazalka bylinkovou svěžest. Výsledkem je vyrovnaná, aromatická a jemně kořenná chuť, která se hodí na maso, ryby i zeleninu. Pokud hledáte variantu bez soli, vyzkoušejte naše grilovací koření bez soli a glutamátu. Tato verze se solí (max. 19 %) je vhodná pro přímé kořenění – posypete a grilujete, bez nutnosti přisolovat. Na co se hodí Grilovací koření exceluje na všech druzích masa – vepřovém, kuřecím, hovězím i jehněčím. Výborné je na rybách, kde jemnost koření nepřehlušuje přirozené aroma. Uplatní se také na zelenině, bramborách, steacích a minutkách. Přidejte ho do marinád, zapečených těstovin nebo luštěnin – všude přidá zlatavou, paprikovou a bylinkovou notu. Recept: Grilovaný kapr s hrubozrnnou solí Kapra opláchneme, očistíme a rozkrojíme na poloviny. Smícháme lžíci oleje, lžičku grilovacího koření a špetku černého pepře. Touto marinádou kapra důkladně potřeme a osolíme hrubozrnnou solí. Grilujeme zprudka na rozpáleném grilu z obou stran dozlatova. Servírujeme s citronem a čerstvými bylinkami. Složení: sůl (max. 19 %), sladká paprika, cibule, česnek, kmín mletý, petržel, bazalka, celer list.