Bylík Pizza směs koření

Pizza koření – italská bylinkářská čtveřice pro každou kuchyni Pizza je jemná kořenící směs bez soli a bez glutamátu, která v sobě skrývá to nejlepší z italské bylinkářské tradice. Čtyři středomořské bylinky – majoránka, tymián, oregano a rozmarýn – se v ní setkávají v harmonickém poměru a společně vytvářejí charakteristické aroma, které okamžitě evokuje pizzu z italské pece. Ale bylo by škoda ji omezit jen na pizzu. Italská kuchyně stojí na bylinách. Oregano, tymián, rozmarýn a majoránka jsou čtveřice, bez níž si ji nedokážeme představit. Každá z nich přináší jinou notu: oregano je výrazné a lehce pepřné, tymián bylinkově svěží s jemným dřevitým podtónem, rozmarýn pryskyřičný a silný, majoránka jemná a mírně sladká. Dohromady tvoří dokonalou kompozici, která se hodí daleko víc než jen na pizzu. Na co se hodí Koření Pizza exceluje v těchto použitích: Domácí pizza – přidejte do omáčky nebo posypte přímo těsto před přípravou; 1 lžička na standardní pizzu Těstoviny a těstovinové saláty – vmíchejte do omáčky nebo do dresinku z kečupu a majonézy Slané koláče a quiche – přidejte do náplně pro středomořský charakter Mleté maso – do karbanátků, masové nádivky nebo hamburgeru Pečená zelenina – cuketa, lilek, rajčata a papriky; posypte před vložením do trouby Pro odváženější bylinkovou chuť nebo pokud chcete přidat sůl, doporučujeme také Provensálské koření nebo Čubricu. Složení: majoránka, tymián, oregano, rozmarýn.